世界3大炊き込みご飯『ビリヤニ』がおいしかったです 中村区本陣『ガンダーラ』

こんにちは。「世界3大炊き込みご飯」って知ってました?

私は先週の金曜日に知りました!(笑) 

  • 松茸ご飯(日本)
  • パエリア(スペイン)
  • ビリヤニ(インド、パキスタン)

なるほどー。どれも豪華そう。「ハレの日の料理」っぽいですね。

先週の金曜日、おいしいものに詳しい友人に誘われて「世界3大炊き込みご飯・ビリヤニ」を食べてきました。なんて大げさな言い方はおいといて、すっごく美味しいのに超リーズナブル価格でビリヤニを堪能できました。今は静かな感動に包まれています、、、。また行きたい、、、。

伺ったのは中村区の『ガンダーラ』さんです。

『ガンダーラ』への道順

『ガンダーラ』 (GANDHAARA)  名古屋市中村区松原町1-49 ☎052-483-4521

場所は亀島と本陣の間くらい、名駅(太閤口)から20分ぐらいで歩けると聞いたので歩いてみました。わりとシンプルな道順で迷うことなく到着できましたよ。

名駅(太閤口)を出発→JR高架に沿って北へ直進→亀島の地下鉄駅に突き当たったら西へ直進(古い教会を左手に見ながら)→大きな交差点・本陣通り2がある→本陣通り2を越えて2筋目にモスクがある!→筋を南へ入るとすぐにお店が見えます。

以上です!もしかしたらすこし回り道かもしれませんが、わかりやすい道順。

ビリヤニは金曜日限定メニュー

なぜ金曜日の訪問なのか? それはビリヤニセットが金曜日限定だからです!

金曜日と言えばムスリムの休息日、すぐそばにモスクがあるし、その関係もあるんでしょうね。ムスリム文化を感じるわー。

ビールはガマンして(泣)

ちなみにムスリム文化ということで、お店にビールは置いていません(泣)。ビリヤニのためなら涙を呑んでガマンです(号泣)。

お店には午後7時過ぎに到着。先客でインド系のお兄さんがテイクアウトの出来上がり待ちをしていました。現地出身のお客さんが多いみたいで本場感がすごい。これは楽しみです。

店内のメニューです。金曜日限定のビリヤニセット。ビリヤニにライタ(ヨーグルトソースみたいなもの)と食後のチャイがついて1000円(フルサイズ)。ハーフサイズは650円。なんだか申し訳ないぐらいのお値打ちさ。

ビリヤニはチキンとマトンの2種類あるよ

ビリヤニはチキンとマトンの2種類あるよ

ビリヤニはマトンとチキンの2種類あります。フルサイズに挑戦したかったんだけど、他のものも食べたいし、このあと名駅でビール飲むので(結局飲みます!)泣く泣くハーフサイズ注文しました。

ディナーセットも数種類ありますが、ここは単品を試したい。

上からチキンビリヤニ(ハーフ)650円、アルコフィ(じゃがいもとカリフラワーの炒めカレー)820円、ベジタブル・クルチャ(ナンと同じみたい、野菜のカレー炒めが入ってる)450円。チャイの写真を忘れてごめんなさい。

おいしかったです! あまり日本人向けにアレンジしていない味。じゃがいもとカリフラワーの炒めカレーはスパイス効いていてめちゃうまい。丸形のナンも本場では定型なんだって。そして、ビリヤニはスパイスの風味がよくて、バスマティ米(インドの高級米)を更においしくしてる。ライスはふっくら炊かれていて好みでした。

ハーフサイズでも十分なボリューム感。

日曜日限定の魚ビリヤニセットやローストチキンも食べてみたい。

ごちそうさまでした! 大満足です。近いうちにまた行きたいなあ。やっぱり米料理っておいしいですよね。

それではー。